菠菜，属一年生草本，可食用部分为叶片及嫩茎。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的蛋白质、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用。
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- 规 格
300g/袋
- 销售预定期间
10月～3月
- 销售预定地区
青岛、上海、北京、天津、华南地区等
菠菜采摘后会养分会随时间流失，所以购买后要尽早食用，并且要低温保存，以减少养分的流失。
菠菜有多种多样的食用方法，但一定注意，菠菜不能直接烹调，因为它含有草酸较多，有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。